Salt of Aveiro

Description

Salt of Aveiro

Aveiro Salt offers specifications unique products that result from its own ancestral and artisanal production method. The climate as well as the environment promotes this excellence.

The mix provided by the Atlantic Ocean and the biodiversity present in the Ria de Aveiro, lui donnent un goût unique de violette, le produit est principalement composé de chlorure de sodium, y compris d’autres éléments tels que le calcium, le magnésium, le potassium, le fer et l’iode, et bien d’autres encore.

Preservation method

Notre sel livrés dans un emballage hermétique. Nous vous conseillions de les transférer dans un contenant opaque afin de pouvoir préserver les arômes et épices.

Usage

Il peut-être utilisé en brute, ou dans un moulin à épice. Le moulin vous permettra de réguler votre consommation et de libérer les arômes d’épices non concassés. Vous pourrez ainsi sublimer vos plats.