Convierta sus platos en creaciones culinarias con nuestro trío gourmet de sal marina. Este estuche reúne tres tesoros de las marismas saladas: el sal gordaflor de sal yespuma de salcada uno con su propia textura e intensidad.

Sal gruesa : Indispensable en la cocina, nuestra sal gorda recolectada a mano aporta un sabor intenso y una textura crujiente a sus platos cocinados a fuego lento, carnes a la parrilla y verduras.

Flor de sal : Delicada y preciosa, nuestra flor de sal se recolecta en la superficie de las salinas. Sus cristales fundentes liberan una explosión de sabores marinos, ideal para realzar sus carnes, pescados y postres.

Escuma de sal : Rara y ligera, nuestra espuma de sal se forma de forma natural con el viento y las olas. Su textura aireada y su sabor sutil la convierten en un condimento excepcional para sus platos más refinados.

¿Por qué elegir nuestro trío?

• Hecho a mano : Nuestras sales proceden de salinas tradicionales, donde el saber hacer ancestral se ha transmitido de generación en generación.
• Seleccionados a mano : Cada grano de sal se cosecha a mano con pasión y respeto por la naturaleza.
• Pureza natural : Nuestras sales no se someten a ningún tratamiento químico, por lo que conservan toda su riqueza en minerales y oligoelementos.
• Sabores auténticos : Descubra la esencia misma del mar en cada pizca de sal.

Modo de empleo :

• Sal gruesa : Utilícelo para cocinar pasta, arroz, verduras y carne.
• Flor de sal : Espolvoréelo como toque final en sus platos para realzar sus sabores.
• Escuma de sal : Espolvorear delicadamente sobre pescados, mariscos, carpaccios y postres.

Nuestro compromiso:

Saltisimo se compromete a ofrecerle productos excepcionales, elaborados de forma artesanal y respetuosa con el medio ambiente.

¡Descubra las múltiples facetas de la sal marina con nuestro Trio Gourmand!

Si busca un ingrediente excepcional para realzar sus platos, ¡no busque más! Nuestra sal de jengibre responde a sus expectativas más exigentes en cuanto a sabor y calidad.

Una mezcla de elevación y carácter:

Nuestro producto es una obra maestra culinaria que combina la delicadeza de la flor de sal con el poderoso carácter del jengibre y el cardamomo. Esta combinación de sabores forma una poderosa alianza dispuesta a realzar todos los platos que prepare. Déjese llevar por la armonía entre el jengibre y el cardamomo, una danza de sabores en cada grano de este condimento excepcional.

Cocine más fácilmente con nuestros condimentos aromatizados:

Se acabaron los días en los que había que rebuscar en la cocina en busca de múltiples condimentos. Nuestro producto ha sido diseñado para simplificar su experiencia culinaria. A veces basta con una cucharada de nuestro condimento para transportarse a través de sabores y especias.

Preservar la frescura y la intensidad de los aromas:

Nos comprometemos a mantener la calidad superior de nuestra sal de jengibre. Cada producto se entrega en envases herméticamente cerrados para garantizar su frescura e intenso sabor. Para una conservación óptima, le recomendamos que transfiera nuestro condimento a un recipiente opaco.

Uso versátil:

Nuestros productos pueden utilizarse tal cual para añadir un toque de elegancia a sus platos, o triturarse con un molinillo de especias para controlar la cantidad de condimento y liberar los aromas de las especias sin triturar. Sea cual sea su elección, quedará encantado con la forma en que realzan sus creaciones culinarias.

Déjese tentar por la excelencia culinaria, pida ahora nuestros productos y convierta sus comidas en una experiencia memorable.

¿Busca un ingrediente excepcional para realzar sus creaciones culinarias? No busque más. Nuestra flor de sal con curry responde a sus más altas expectativas de sabor y calidad.

Una mezcla de elevación y aromáticos:

Nuestro condimento de altura es una unión de la flor de sal de Aveiro, con su poderoso carácter y su noble sabor a violeta, combinada con una exquisita mezcla de curry, coco y otras especias y hierbas aromáticas. Esta fusión crea una alianza excepcional, lista para sublimar cada uno de sus platos.

Cocine más fácilmente con nuestros condimentos aromatizados:

Atrás quedaron los días en que tenía que buscar en su cocina multitud de condimentos. Nuestro condimento de altura ha sido diseñado para simplificar su experiencia culinaria. A veces basta con una cucharada de nuestro condimento para emprender un viaje a través de los sabores y las especias.

Conserva la frescura y la intensidad de los sabores:

Estamos decididos a mantener la alta calidad de nuestros condimentos. Cada producto se entrega en envases herméticamente cerrados para garantizar su frescura e intensidad de sabor. Para una conservación óptima, le recomendamos que trasvase nuestros condimentos a un recipiente opaco.

Uso versátil:

Los productos SaltiSimo son extraordinariamente versátiles. Puede utilizarlos tal cual para dar un toque de elegancia a sus platos, o triturarlos con un molinillo de especias para controlar la cantidad de condimento y liberar los aromas de las especias sin triturar. Sea cual sea su elección, quedará encantado con la forma en que realzan sus creaciones culinarias.

Regale a sus papilas gustativas una experiencia de sabor única con nuestro condimento para curry. Redescubra la magia de la cocina con esta refinada mezcla que promete llevar cada plato al siguiente nivel.

Déjese tentar por la excelencia gastronómica, pida ya su Fleur de Sel au Curry y convierta sus comidas en una experiencia memorable.

¿Qué es la flor de sal de Aveiro?

La flor de sal, verdadera joya de las salinas, es una fina capa de cristales blancos de una pureza excepcional. Se forma de forma natural en la superficie de estas marismas gracias a la acción evaporativa del viento y a la influencia del océano Atlántico. Los cristales de flor de sal suelen ser granos grandes, de entre 0 y 4 mm, y su textura es granulosa, blanda y ligeramente húmeda al tacto.

La pureza de la flor de sal se debe a que no entra en contacto con el suelo de las marismas, lo que preserva su brillante blancura.

¿Cómo lo incorpora a su cocina?

La flor de sal es famosa por su delicadeza y su capacidad para resaltar lo mejor de los platos. A diferencia de la sal gorda, se disuelve muy rápidamente en contacto con los alimentos. Puede añadirla con moderación a todas sus preparaciones culinarias, frías o calientes, para enriquecer naturalmente sus sabores sin sobrecargarlos.

Almacenamiento y uso

Para preservar la frescura y la intensidad de sus aromas, nuestra flor de sal se envasa meticulosamente en un recipiente hermético. Cuando la abra, le recomendamos que la transfiera a un recipiente opaco para su óptima conservación.

La flor de sal es excepcionalmente versátil en la cocina. Puede utilizarla tal cual para espolvorearla sutilmente sobre sus platos antes de servirlos, añadiendo un toque de elegancia a sus creaciones culinarias. Si prefiere ajustar la cantidad de sal, utilice un molinillo de especias para triturar la flor de sal, liberando los aromas de las especias sin triturar y personalizando la intensidad del salado según sus preferencias.

Fleur de Sel es un tesoro gustativo que transforma cada plato en una experiencia inolvidable. Descubra su excelencia salada, pida ahora su Fleur de Sel y realce sus comidas como nunca.