la historia de la sal portuguesa
La sal portuguesa siempre ha sido considerada de la más alta calidad, tanto en Portugal como en el extranjero, por lo que era un producto privilegiado exento de todos los impuestos y peajes.
Cómo se cosecha la sal de Aveiro
Durante el invierno, las salinas están sometidas a la acción de la lluvia y el viento, que arrastran tierra y otros materiales a la superficie del agua.
Los beneficios de nuestra sal de Aveiro
La sal forma parte de la vida cotidiana de prácticamente todas las culturas del mundo, utilizándose principalmente en la cocina. Sin embargo, en el centro de Portugal, en la magnífica ciudad de Aveiro, la sal es aún más importante y forma parte de la historia de la ciudad.
San Juan en Oporto
El Midsummer's Day se originó hace más de 700 años, y sus rituales de celebración eran ligeramente diferentes de los que conocemos hoy en día.
Hamburguesa de pato
A mi hija y a mí nos gustan mucho las hamburguesas, pero por motivos dietéticos evito ir a las cadenas en la medida de lo posible....
Filete mignon con curry y coco
Hoy vamos a preparar Filetes Mignons al curry. Tenga la seguridad de que esta receta es fácil de hacer y no le exigirá pasar largas horas delante de los fogones.