Descrição
Folhas de oliveira
A oliveira (Olea europaea) é uma árvore de fruto pertencente à família das Oleáceas. Distingue-se pelos seus numerosos ramos. Tem folhas verdes acinzentadas e frutos de caroço dos quais se extrai o azeite.
Colher e secar
As nossas folhas de oliveira são cultivadas naturalmente no Sul de França.
PortugalAs nossas árvores não são tratadas com pesticidas ou outros produtos nocivos para a saúde. As nossas folhas são colhidas à mão. Depois, são lavadas em água corrente e secas naturalmente, sem recurso a qualquer processo industrial.
Os benefícios das folhas de oliveira
É habitualmente utilizado para tratar duas doenças: a diabetes e a hipertensão. Contém moléculas capazes de reduzir os transportadores do mau colesterol (LDL) e de aumentar o nível dos transportadores do bom colesterol (HDL). Previne igualmente a aterosclerose e as doenças coronárias.
A azeitona reduz os problemas associados à tensão arterial elevada. Estes problemas incluem tonturas, zumbidos nos ouvidos e dores de cabeça. As suas propriedades hipoglicemiantes tornam-na adequada para utilização na diabetes de tipo 2.
As folhas de oliveira são utilizadas pelas suas propriedades diuréticas (aumentam a excreção urinária) e antioxidantes. De acordo com a Agência Europeia de Medicamentos (EMA). A oliveira é reconhecida pela sua utilização tradicional para eliminar a água dos rins em casos de retenção ligeira de água. Após eliminação de uma causa médica subjacente.
Método de armazenamento
Os Os nossos produtos são entregues num pacote hermético, aconselhamos a sua transferência para um recipiente opaco, a fim de preservar os sabores da melhor forma.
Utilização
Como uma infusão: 20 folhas secas para 30 cl de água. Ferver durante 30 segundos e deixar em infusão durante 10 minutos. Coar. Beber pelo menos 3 chávenas por dia, às refeições.
Em chá: Coloque um punhado de folhas de oliveira em 1 litro de água fria e deixe ferver. Depois de ferver, tapar a panela com uma tampa e deixar em infusão durante cerca de 10 minutos.
Na vossa cozinha: Pode incorporar as folhas directamente nos seus molhos ou pratos, como faria com
folhas de louro.
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Tara O'Sullivan (proprietário verificado) -