Quem é SaltiSimo

Sabores únicos à nossa imagem

Quem é SaltiSimo

A gastronomia tornou-se uma tendência mundial. Muitos indivíduos e profissionais estão à procura do ingrediente que fará as papilas gustativas dos seus convidados ficarem selvagens.

Vivemos num mundo em que muitos países abriram uma caça ao sal para combater a obesidade.

SaltiSimo, está aqui para lhe oferecer uma gama de sal português na qual iremos propor produtos à base de sal misturado com ervas aromáticas e especiarias.

Ao utilizar a nossa gama de sal, irá utilizar menos sal na sua cozinha. As especiarias e ervas libertadas através do nosso sal vão permitir-lhe cozinhar sem sobredosagem de sal.

Uma gama variada e evolutiva

SaltiSimo, confia a conceção dos seus sais aromáticos ao seu próprio chefe, que cria a combinação perfeita entre as melhores especiarias e o nosso sal deAveiro. Encontrará no nosso site uma vasta gama de sal natural e aromático tais como: flor de sal, sal de meerschaum e, claro, sal grosso.

Produção local e artesanal

O nosso sal português 100% vem da costa oeste de Portugal, nas margens de uma lagoa chamada Ria de Aveiro.

O processo de recolha continua a ser feito inteiramente à mão. O barco tradicional - Mercantel - continua a ser utilizado para transportar o sal das pequenas ilhas até ao porto. A SaltiSimo trabalha e monta os seus sais aromáticos em Portugal, a poucos quilómetros de Aveiro.