SaltiSimo apresenta
Sal e flor de sal de Aveiro
Sal de Aveiro e Fleur de SelO "Sal de Aveiro" e a "Fleur de Sel d'Aveiro" ainda são colhidos à mão.
É um sal marinho, sem aditivos, que não é refinado ou lavado após a colheita, tornando-o um sal natural. São tão brancos e brilhantes que são bonitos de ver naturalmente.
The "Gros Sel d'Aveiro" can be recognised by its irregular shape and its Os cristais são espessos, homogéneos e compactos, diamantes puros, porque são difíceis de quebrar à mão.
A "Fleur de sel d'Aveiro" é mais frágil como o cristal, é composta por pequenos cristais, alguns dos quais estão dispostos em canas, fáceis de quebrar com os dedos.
O "Sal de Aveiro" e a "flor de sal" têm características únicas que resultam do seu próprio método de produção ancestral e artesanal.
O clima e o ambiente favorecem esta excelência.
A mistura do Oceano Atlântico e da biodiversidade presente no Ria de Aveiro dar-lhes um sabor violeta único.
O produto é composto principalmente de cloreto de sódio, incluindo outros elementos como cálcio, magnésio, potássio, ferro e iodo, e muitos outros.